Park Naukowo-Technologiczny Dworzysko powiatu rzeszowskiego
Sagitum - IT dla Twojego biznesu
Podkarpacki Fundusz Rozwoju - preferenyjne pożyczki dla firm
Wolne mieszkania. Osiedle Karoliny.pl w Rzeszowie

Browar Ursa Maior wdrożył ekologiczne metody produkcji

Opublikowano: 2019-02-12 10:25:56, przez: admin, w kategorii: Firmy

BIESZCZADY. Mikrobrowar Ursa Maior w Uhercach Mineralnych jest w 100 procentach zasilany własnym prądem ze słońca. W momencie gdy produkcja prądu ze słońca przewyższa zapotrzebowanie urządzeń w budynku, jest on przekazywany do lokalnej sieci energetycznej.

Browar Ursa Maior wdrożył ekologiczne metody produkcji

 

Na etykietach z piwem Ursa Maior można zobaczyć specjalne oznaczenie pozwalające rozpoznać, że piwo zostało wyprodukowane dzięki energii słonecznej. Moc generatora fotowoltaicznego to 50 kWp. dzięki temu browar unika emisji ok. 30 ton emisji CO2 rocznie i jest niezależny od zmiennych cen prądu.

 

Mikrobrowar Ursa Maior stosuje energooszczędne odbiorniki prądu, żarówki LED oraz pompy. Wprowadzono w nim także specjalne procedury podczas produkcji piwa, które rocznie oszczędzają do 50% prądu, wody i gazu w porównaniu do standardowego zużycia w przemyśle.

 

Działających w zakładzie 20 paneli słonecznych podgrzewa jednorazowo 4000 litrów wody używanej do produkcji. Zapewnia to ok. 80% całkowitego zapotrzebowania na gorącą wodę. Rocznie gromadzone jest także ok. 500 000 litrów wody deszczowej. Używana jest ona do podlewania roślin i drzew starych odmian oraz uzupełniamy wodę w oczku wodnym dla rzekotek wokół Ursa Maior. Mniej więcej tyle samo wody do produkcji piwa i innych celów czerpią z własnego odwiertu przy budynku.

 

100% wody z produkcji piwa, kuchni i łazienek poddawanych jest recyklingowi w dwóch własnych oczyszczalniach ogrodowych. Rosnące w nich rośliny w połączeniu z naturalnymi mikroorganizmami sprawiają, że woda może być ponownie wprowadzona do gruntu. To unikalny Roślinny System Recyklingu Wody, naśladujący naturalne procesy.

 

Podjęto także decyzję o nie koszeniu trawy wokół budynku Ursa Maior. Dzięki temu nie ma hałasu, oszczędzane jest paliwo, chronione pszczoły, trzmiele i inne zwierzęta. Z zasadzonych wokół drzew owocowych starych odmian zbierane są owoce, z których powstają smaczne i zdrowe przetwory.

 

wszystkie piwa są w 100% wegańskie - do ich produkcji nie używają składników pochodzenia zwierzęcego, tj. miodu, laktozy, karuku, żelatyny, itd.

 

Firma także wdrożyła recykling i upcykling. Z worków po słodzie używanego do warzenia piwa powstają torby na sprzedaż. Zużyta tektura przerabiana jest na pudełka, palety na stoły i inne meble oraz na skrzynki na piwo. Ze zużytych butelek powstaje sztuka użytkowa.

 

 

Twój e-pit czeka na Ciebie
ZakupyWRzeszowie.pl - lokalny przewodnik zakupowo-gastronomiczny
Mieszkańcom Podkarpacia rodzinnych, pełnych wiary i nadziei Świąt Wielkanocnych oraz radości ze Zmartwychwstania Pańskiego życzy Bogdan Rzońca, poseł na Sejm
Z okazji Świąt Zmartwychwstania Pańskiego

Korzystamy z plików cookies i umożliwiamy zamieszczanie ich stronom trzecim. Pliki cookies ułatwiają korzystanie z naszych serwisów. Uznajemy, że kontynuując korzystanie z serwisu, wyrażasz na to zgodę.

Więcej o plikach cookies można dowiedzieć się na uruchomionej przez IAB Polska stronie: http://wszystkoociasteczkach.pl.

Zamknij