Nasze Kulinarne Dziedzictwo 2016 – zobacz zdjęcia

Dziś (niedziela, 10 lipca 2016) w Medyni Głogowskiej odbył się wojewódzki finał konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo, organizowany przez Urząd Marszałkowski i Izbe Produktu Lokalnego. Udział wzięło kilkudziesięciu wystawców z całego województwa podkarpackiego.

W kategorii produktów pochodzenia zwierzęcego

I miejsce Anna Surmacz-Kałamarz za szynkę w rozmarynie

I miejsce Elżbieta Macioch z Koła Gospodyń Wiejskich w Kamionce Kolonii za kaszankę za kaszankę na słomie gryczanej

W kategorii produktów mlecznych

I miejsce Bożena Wisła za ser podpuszczkowy z nutą leśną

I miejsce Leda Ser (Leszek i Danuta Jakimowicz) za ser domowy krowicki

W kategorii produktów i przetworów pochodzenia roślinnego I miejsce Janina Czaban za jagodę czerwonę (brusznicę) z gruszką.

w podkategorii produkty zbożowe – Kazimiera Ożóg z KGW Medynia Głogowska

w podkategorii produkty cukiernicze – Baszpol Adam Bała za ciasteczka owsiane

W kategorii napój regionalny

w podkategorii napoje bezalkoholowe – Dorota Szalwa za kwas chlebowy

w podkategorii napoje alkoholowe – Winnica Mazurek za wino regionalne Mazurek

W kategorii inny produkt tradycyjny

– KGW z Horyńca Zdroju za pierogi ze serem i łobodą (lebiodą)

KGW Długie za farsz na pierogi niedźwiedzie

Nominację do Perły otrzymali

- Leokadia Gugała z Chwałowic za chleb chwałowski

- KGW Krzeszów za farsz do pierogów z dudami

- Krystyna Żuczek z Nockowej za siemieniaki orzechowe

- Taurus z Pilzna za gołąbki pilzneńskie

- KGW z Rudy Różanieckiej za karpia Rudy Różanieckiej