Wyniki wyszukiwania: "tag:restauracje"
Artykuły
-
Jak oszczędzić w branży gastronomiczno-hotelarskiej
Głównym wyzwaniem obecnie stojącym przed branżą HoReCa jest wzrost kosztów. Właściciele restauracji i hoteli starają się ograniczyć wydatki poprzez między innymi wdrażanie energooszczędnych rozwiązań bądź stosowanie produktów convenience. Jak więc skutecznie oszczędzać w branży HoReCa? O tym mówi e-book „Zrównoważona restauracja” wydany przez sieć Makro Polska. więcej »
-
Polska branża gastronomiczna w 2022 roku
Przeciętna polska firma gastronomiczna zanotowała w 2022 roku solidne wzrosty sprzedaży, osiągając przychody aż o ponad 33% wyższe w porównaniu z rokiem 2019. Jednak te nominalnie wysokie przychody są w dużej mierze wynikiem stale rosnących cen. W porównaniu z rokiem 2021, liczba transakcji wzrosła o zaledwie 10%, zaś przeciętna wartość zamówienia wzrosła o 18-20%. więcej »
-
Branżowy Barometr EFL na II kwartał 2022: branża hotelowo-restauracyjna
Subindeks Barometru EFL dla sektora HoReCa na II kwartał br. odnotował niewielki wzrost o 1,3 pkt. kwartał do kwartału i wyniósł 47 pkt. Jednak wciąż pozostaje najniższym odczytem wśród 6 badanych branż. Nadal nikt nie myśli o większych inwestycjach. więcej »
-
Podkarpacka restauracja Ferula odznaczona Złotym Widelcem
POWIAT JAROSŁAWSKI. Mieszcząca się w Hotelu Bacówka Radawa & SPA restauracja Ferula została wyróżniona w kategorii restauracja hotelowa w ramach XI edycji konkursu „Polska od kuchni”. więcej »
-
Restauracja Roberta Lewandowskiego z wyposażeniem z Nowego Stylu
WARSZAWA, KROSNO. Marki Nowy Styl i Forum (także w portfolio Nowego stylu) stworzyły wyjątkową atmosferę w Nine’s Restaurant & Sports Bar – nowym koncepcie gastronomicznym, należącym do Roberta Lewandowskiego, Jerzego Krzanowski i Jacka Trybuchowicza. więcej »
-
Polska branża gastronomiczna w pierwszym półroczu 2021
Trzecie, przeciągnięte aż do maja br., zamknięcie dało się branży mocno we znaki, jednak widać znacznie lepsze przygotowanie do funkcjonowania w warunkach zamknięcia. Stosunkowo najlepiej sytuacja przedstawia się w przypadku restauracji, kawiarni i cukierni – głównie za sprawą adaptacji modelu sprzedaży z dostawą lub na wynos. więcej »
-
Restauracja Folwark, Park Hotel Rzeszów
RZESZÓW. więcej »
-
Restauracja Nobo w Sanoku
SANOK. więcej »
-
Nastroje branży hotelowo-restauracyjnej lepsze niż rok temu? Branża liczy na więcej gości. Barometr EFL
Subindeks Barometru EFL na III kwartał br. dla sektora HoReCa (hotele, restauracje, firmy cateringowe) wyniósł 55,7 pkt.. W porównaniu do pomiaru na II kwartał (koniec marca br.) wartość wskaźnika wzrosła niemal dwukrotnie – o 27,1 pkt. więcej »
-
Jak skorzystać z hotelowej restauracji w czasie pandemii? W Jaśle mają na to pomysł
JASŁO. Hotelowe sale restauracyjne nadal muszą być zamknięte, ale uruchamiane są już restauracje hotelowe. więcej »
