Park Naukowo-Technologiczny Dworzysko powiatu rzeszowskiego
Sagitum - IT dla Twojego biznesu
Podkarpacki Fundusz Rozwoju - preferenyjne pożyczki dla firm
Specjalna Strefa Ekonomiczna Rzeszów-Dworzysko

Podkarpacki proziak powalczy na konkursie w Krakowie

Opublikowano: 2019-03-06 13:23:18, przez: admin, w kategorii: Region

PRZEMYŚL. Karina Balicka, uczennica Zespół Szkół Usługowo-Hotelarskich i Gastronomicznych w Przemyślu bierze udział w XX Małopolskim Konkursie Szkół Gastronomicznych w dniach 7-9 marca 2019 R.

Podkarpacki proziak powalczy na konkursie w KrakowieKarina
Podkarpacki proziak powalczy na konkursie w Krakowie

 

Do rywalizacji w konkursie przystąpią jak zwykle kucharze, kelnerzy, barmani oraz po raz pierwszy cukiernicy. Przewodniczącym jury degustacyjnego jest Tomasz Smoczyk, szef kuchni Grand Signature Restaurant w Krakowie, natomiast szefem jury technicznego (w zespole ocenia potrawy 12 kucharzy) jest Łukasz Cichy, szef kuchni restauracji Biała Róża 51 mieszczącej się w historycznym kompleksie pałacowym zwanym Dworkiem Krakowskim.

 

Karina reprezentuje przemyski gastronomik i dumnie będzie serwować danie , którego ważnym elementem jest podkarpacki proziak z m.in. musem z cielęciny, wytrawną konfitura z derenia o pudrem z czarnuszki.

 

 

Korzystamy z plików cookies i umożliwiamy zamieszczanie ich stronom trzecim. Pliki cookies ułatwiają korzystanie z naszych serwisów. Uznajemy, że kontynuując korzystanie z serwisu, wyrażasz na to zgodę.

Więcej o plikach cookies można dowiedzieć się na uruchomionej przez IAB Polska stronie: http://wszystkoociasteczkach.pl.

Zamknij